【レシピコメント】
「あと一品何かほしい。」
そんな時のお助け簡単レシピです！きゅうりの食感、梅と塩昆布の相性は最高です
◉材料（2人分）
| ・きゅうり １本 | |
| ・梅（できれば甘め） ２コ | |
| ・塩昆布 約５ｇ | |
| ・かつお節 約１ｇ | |
| 【調味料】 | |
| ・白だし 約２〜３CC | |
| ・塩 約３ｇ |
〈手順〉
１：きゅうりを好みの大きさに乱切りします。少し大きめのサイズがオススメです。
２：梅干しの種を取り除き、細かく微塵切りにします。
３：切ったきゅうりをボウルに入れて塩を振り、白だしを入れます。しっかりと揉み合わせて、きゅうりに味をつけていきます。
４：微塵切りにした梅干しと塩昆布、かつお節を入れて、よく混ぜ合わせていきます。
５：冷蔵庫に約15分〜20分入れて、それぞれの食材を馴染ませていきます。また冷やす事によって味が引き立ちます。
６：時間が経ち、器に盛り付けて完成です。
◇おいしくなるコツ
1.きゅうりは、少し大きめに乱切りがオススメです。
2.梅干しはしっかり微塵切りします。きゅうりと馴染みやすくなります。
3.冷蔵庫で食材を休ませて、味を馴染ませること。
